レモングラス150g 【無農薬、無化学肥料】
九州の恵み 自然育ちレモングラスカット茎(手カット)




人気の爽やかな香りのレモングラスカット茎です。 
茎は葉よりも甘みがあり、深い香りです。


★産地





佐賀県武雄の自然豊かな棚田で太陽をしっかり浴びて育ちました。
無農薬、無化学肥料だから安心です。


★レモングラスの作業は、すべて丁寧な手作業で行います。


このレモングラスは、風味を大切にするために、収穫後の生葉を乾燥後に
手作業でカットしています。
先に機械でカットした後に生葉を乾燥すると作業的には楽なのですが、風味が逃げてしまうので、
手間がかかりますが、乾燥後に丁寧にカットしたレモングラスを使用しています。

★お召し上がり方
お茶はもちろん、ダシパックに入れて肉や魚と一緒に煮込んでスープなどお料理にもお使いください。
肉や魚のにおい消しや香辛料として素晴らしい効果があります。
また、シャブシャブ(豚が特に合います)のお湯にレモングラスを入れてください。
香りと味が絶妙です。さわやかなレモンの香りを料理やお茶にご利用ください。

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レモングラス150g 【無農薬、無化学肥料】九州の恵み 自然育ちレモングラスカット茎(手カット)

1,500円(税込)

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